周末,风和日丽,阳光从窗外照进来,感觉身上暖洋洋的。我心想:“这正是喝下午茶的好时机啊!”我叫上妈妈,让她去烧开水,接着我找来一个晶莹剔透的玻璃杯和一颗小青柑。椭圆形的小青柑里面装着又细又尖的茶叶,像一个吃饱了的大胖子。鼻子闻闻,有一股清爽的果香味。外壳非常粗糙,茶叶还有点刺手。我好奇地把茶叶放进嘴里尝了一下,淡淡的甜味就想吃巧克力一样。
开始泡茶了,我小心翼翼地把茶叶放进杯子里,然后轻轻倒入滚烫的开水。“哗。。。哗。。。”杯底蹿起一串串水泡,像气球似的往上冒。茶叶也像长了翅膀一样开始浮出水面。倒满水后,茶叶如同章鱼喷墨汁般射出浅棕色的“墨汁”,一股清香飘入鼻尖。过了一会儿,茶水的颜色变深了,茶叶开始释放出浓郁的香气,弥漫在整个房间,我闻着茶香,心情十分愉悦。
茶泡好后,茶水清澈透亮,我端起茶杯轻轻吹散杯中的热气,喝一小口,让茶水在口中流淌,浓郁的柑橘香和普洱茶香夹杂在一起,淡淡的苦味中带着一丝甘甜,让人回味无穷。
啊!原来生活如此美好。
今天是个美好的日子,只听老妈喊着:“甘欣诺,快来,”我飞快的跑到妈妈面前问:“妈妈,干什么呀!”老妈递给我一套茶具,我一下子就明白了,原来老妈让我泡茶呀!
妈妈拿出了一罐绿茶,我打开茶叶盖,发现未泡的茶叶是干干的,深绿的,未泡的茶叶像弯弯曲曲的小虫子,我把茶叶凑到鼻尖下闻了闻,一股清香迎面扑来,接下来需要烧水,我把水壶灌满水,不一会水就开了,咕噜咕噜水开始冒泡了。接着在壶里放绿茶,倒入开水,茶叶像龙卷风一样转来转去。不一会壶里的水就平静下来了,有的茶叶浮起来了,有的沉下去了,水从白色变成了淡绿色,我把茶分装到小杯子里,我喝了一口,竟然有点儿苦,我再抿了一口,舌尖有一丝香甜,好喝极了。
泡茶不仅带给我了快乐,还带给我了满满的成就感,我发现劳动也会带来快乐。
今天我和爷爷一起泡了一杯绿茶,爷爷告诉我,泡茶要用玻璃杯、瓷杯,这泡出来的茶才好喝。还有喝茶可以提神醒脑的作用.......我和爷爷先把水烧开,在等十分钟,水就变成八十多度的水了,温馨提示:烧水需要在大人的陪同下完成哦!在把水倒进杯子里,然后在打开一包茶叶,闻一闻,有股清香,摸一摸,脆生生的,很容易折断,抓一把放进水,有的茶叶在跳舞,有的在跳绳,还有的在晒太阳,过了大概5分钟,茶水变绿了,吹一吹,抿一口,顿时感觉神清气爽。吃一片茶叶,茶叶复有嚼劲,但是有些苦涩,但是你仔细观察,就会发现,茶叶的边缘是锯齿形的,非常美丽,当水平静的时候,茶叶好像水草,在蠕动,可有趣了!
这次我不仅学到了茶的文化,逐有泡类的步骤。品尝了绿茶带给我的快乐。我下次还要学泡更多的茶,学更多与茶相关的知识。