10月13日  星期日   天气晴

      今天一早起来，我跑到冰箱里拿出一个完好的鸡蛋到我的小脸盆里给鸡蛋洗干净，放到瓶子里倒满米醋，鸡蛋刚刚放进去全身上下就有了无数个小气孔从里面冒出泡泡，舒舒服服的泡着澡还时不时发出吱吱的响声，鸡蛋一沉一浮就像一个喝醉了的大汉，又像舞蹈艺术家，一上一下像个美丽的姑娘。

10月14日   星期一   天气晴

      这是我观察鸡蛋的第二天，晚上鸡蛋在醋的表面漂浮着，我仔细一看，鸡蛋表面铺上了一层褐色的膜，蛋壳已经软化了，像个水气球，用手轻轻的一压，它一蹦一跳，像个调皮的水晶宝宝，鸡蛋身上有着无数条小裂缝，像个恐龙蛋壳，我很期待这个鸡蛋的里面是什么？明天见祝你做个好梦，我的小鸡蛋。

10月15日   星期二   天气晴

      晚上我迫不及待地回家观看我的小鸡蛋，我小心谨慎地把鸡蛋捞了出来，小心地捧在手中，生怕一个不小心就把鸡蛋给打碎了，突然鸡蛋从我手中掉了下去，我顿时大气不喘，当鸡蛋落到地上，我顿时惊慌失措，结果鸡蛋却回弹过来，我的心才终于放了下来，再次拿起鸡蛋，发现鸡蛋变得又薄又透明，像一个气球吹弹可破。

10月16日   星期三   天气晴 

      这是醋泡蛋实验的最后一天了。我把鸡蛋打碎，发现里面的蛋清和蛋黄没有散开，于是我就把它们给搅拌均匀，这次的鸡蛋变成了一摊恶心的粘稠的液体上去一股醋的臭酸味，味道难以下咽我还鼓起勇气屏住呼吸，吃了下去，味道却让我一言难尽。 

10月17日   星期四   天气晴

       我的试验结束了，我搞不明白醋泡蛋到底有什么用，于是我去网上一搜，这不搜不知道一搜吓一跳，这恶心的东西有着美白止咳等多种好处，所以我多做了几瓶全部一饮而尽了。 

      这次的实验我不仅获得了怎样去写观察日记，还获得了止咳和美白的好处，像这样有趣的实验我要天天做！

       今天晚上，老师让我们做醋泡蛋，我正好也想知道醋泡了蛋是怎样了，抱着紧张又期待的心情，因为这是第一次。我从冰箱里精心选了一个鸡蛋，小心翼翼地捧着，生怕掉了，除了这个，我还准备了一个瓶，一瓶米醋。把米醋倒进瓶子，放入蛋，静静的等待。不一会儿，蛋壳上就布满了气泡，还有几个针眼大小的孔，不间断的冒泡，有时一个一个，有时两个泡挤着冒出来，有点泡过好久，变的大大的，“吧嗒”一声冒了出来，浮到醋面上去。

       醋泡蛋第二天。晚上，我做完作业的第一时间，我就去想着醋泡蛋。来到瓶子前，只见上面有的地方还在冒泡，这时，我想：“这东西这么能吐泡，里面说不定就有个气泵不成。在醋面上海漂着一些棕红色的东西。像是水母一样。这时候，鸡蛋涨大了一些，把蛋取出来，放到碗里，它就在碗里乱滑，像个调皮的顽童，就是拿不到，好不容易才放回瓶子里，溅起一阵水花。

       今天是尝蛋的日子了。我拿下瓶子，现在蛋已经像个大皮球。里面的蛋黄清晰可见，红通通的。我取出蛋，对它说：“你不用怕，我只是给你做个"小手术”，马上就好快”。我拿起筷子，一戳，蛋却一滑，到一边去了，就像怕了一样。好不容易，挤在边上戳破鸡蛋。这味道却十分刺鼻，我点了一点，尝尝，“哇——”一声，我就吐了，这也太难吃了吧！我赶紧漱了个口才缓了下来。

       这次醋泡蛋实验，我收获满满，但蛋的味道也给我留下了深刻的印象。

10月10  星期四     晴   

今天，赵老师给我们布置了一个作业，叫醋泡蛋观察日记，我想了想:这醋泡蛋能喝吗!，到了家，我看了看冰箱里有实验需要的所有材料，决定现在就开始做实验。走进冰箱，从里面拿出了一个光滑、圆润的鸡蛋，我小心的放在水中洗了又洗，让它变得一尘不染，接着，我小心翼翼地放入了杯中，我拿起米醋，打开盖子，一股刺鼻的气味扑鼻而来，我顿时打了一个喷嚏，我马上捏紧鼻子，我倒入了半瓶米醋。忽然，鸡蛋身上满是泡泡，像透明的珍珠，鸡蛋在水中转围圈，像一位优雅的女子在水里跳舞，那动作是那么流畅，是那么美丽。突然，妈妈说道:"卢承润，要去外面吃饭了!"

"好，我马上来。"我说。小鸡蛋我们明天再见。    

10月11日  星期五    晴

鸡蛋，昨天你一个人在家是什么体验？鸡蛋好像听懂了一样，动了动，好像在说:"你看我有没有什么变化？"我仔细一看，鸡蛋你为什么变胖了?我拿起了一个鸡蛋和它比了比，发现它比其他鸡蛋大了一圈，鸡蛋好像得意的说:"你看我又胖又圆又美，那些鸡蛋根本不能和我比!"是呀!你胖得和其他鸡蛋比不了。

10月12日  星期六    晴

这是我观察的第三天了，鸡蛋你好，你知不知道，你今天要做一件事，那就是脱皮，你不用怕，因为，很快就会好的，我打开盖了子，还是那令人讨厌的气味，我马上捏紧鼻子，可是那令人讨厌的气味，好像一定要把钻进我的鼻子，一直往我这里飘，我转过头，拿起鸡蛋放在纸上，发现，它变得软软的，像一个皮球!我把它放在盘子里，去戳它，可是，我戳右边，它就跑到左边，我戳左边，它就跑到右边，真是让人头疼。于是我拿起鸡蛋用木棍一戳，只见金黄色的蛋液冲了出来，我马上把它倒入醋中接着搅抖均匀，蛋液，好似黄金水，十分引人注目。

10月13日     星期日    晴   

这是我观察的第四天了，鸡蛋你觉得脱皮后舒服吗?其实你还要被我喝掉了，我鼓起勇气，喝了一口，天啊......这味道又苦又腥又酸，所以我晚上什么菜都不想吃。

我发现生活当中有很多意想不到的科学实验，我想知道和体验更多意想不到的科学实验!