10月11日  星期五   晴

     今天老师说要观察醋泡蛋，于是回家把醋倒进杯子里，放一个精心挑选的鸡蛋放进杯里。

       刚刚开始的时候，鸡蛋的周围全是泡泡，就像大将军率领千军万马在战场上打仗的泡泡一样，有一些泡泡在向上飘去，然后炸开，还有一点白色的泡泡在醋面上生成，鸡蛋的颜色还是一样的，还有一些大的泡泡一直在吐着小的泡泡。

     10月12日  星期六   晴

       今天一大早，我就从冰箱里拿出来杯子，一股臭味扑面而来，我捏紧了鼻子，仔仔细细观察了鸡蛋的变化。醋里面有了许多的掺杂物，周围的泡泡没有变化颜色也从白色变成了淡淡的黄了，闻起来还是很臭，鸡蛋的壳变软了，还变透明了一点，出现了一点黄色的物质，但鸡蛋壳上还有裂痕，裂痕是最透明的地方，鸡蛋还掉了一点皮。

     10月13日   星期天   晴

        今天已经是醋泡蛋的第三天了，一放学我就迫不及待了，想回家观察鸡蛋，杯子里的掺杂物变多了，鸡蛋的周围没有泡泡了，闻起来不再是那臭臭的了，又加上了一种味道，那就是酸味，两个味道在一起真的太难闻了，鸡蛋壳变得透明许多，也能迷迷糊糊的看见蛋黄了，整个皮掉了一层，裂痕变多变长了，摸起来变软，变得有弹性了，醋面上还有许多的白色泡泡。

     10月14日  星期一    晴

       今天已经是醋泡蛋的第四天了，第四天的鸡蛋透明的像一个圆溜溜的果冻，裂痕都不见了，掺杂物变少了，难道醋是什么都能吸的黑洞吗？我也不知道，闻闻一股又酸又臭的味道扑面而来，熏得我直打喷嚏。我摸了摸鸡蛋，非常的软，还具有弹性，从一厘米空间丢下还能弹一弹，杯子里完全变成了淡黄色了，我拿了一根筷子轻轻的把鸡蛋推到杯子的最旁边，又轻轻的把筷子按下去，鸡蛋像长了腿一样跑掉了，第二次按下去，鸡蛋就被我按破的一瞬间，鸡蛋炸开了，只有一张皮还在筷子上，强忍恶心放到嘴边，第一次准备品尝的时候我还是放下了实在忍不住那一股恶臭味，第二次强忍恶心，一鼓作气滴了一滴蛋清到嘴巴里，那味道太让人上头了，喝了许多的白开水，才缓解了那口中的味道。

       最后因为表上写了要卖出去，所以我最终还是5块钱卖给了爸爸。

10月12日 星期六 晴

今天，我回家立马就跑到冰箱前，砰！一下子把冰箱打开，拿出了一枚圆溜溜、光亮亮的鸡蛋。今天我们老师让我们完成“醋泡蛋观察日记。”我把那一枚鸡蛋放入了一个透明的罐子中，然后拿了一瓶米醋。大约放了100到200毫升的米醋。我看了十几分钟，一开始鸡蛋没有什么变化。等过了几分钟，鸡蛋表面上冒出了一个个、一串串的气泡。那些气泡刚冒出来就往上飘。小气泡一层层的叠起来，最后像一层白色的被子一样裹在鸡蛋上。

明天再见，小鸡蛋。

10月13日  星期天 晴

今天晚上我回到家，来到罐子前，鸡蛋还在冒气泡，可没有昨天那么多了。我发现鸡蛋变了，而且鸡蛋变的半透明了，鸡蛋外面的蛋清是嫩红色的，好像穿上了红色的衣服，里面还是黄色的。我把手伸进去，我的手一碰到外皮就感觉外皮有一层粘呼呼的东西。我赶紧把手拿出来洗了手。我回想了一下刚才碰鸡蛋的感觉。我发现鸡蛋也变软了。

明天见，“红衣”鸡蛋。

10月14日 星期一 晴

今天是醋泡蛋的第三三了。这也是我最期待的一天。

这天晚上，我一回到家我就拿了一根筷子。我走到罐子前，想着醋泡蛋是什么味道的呢？我这样想着，把筷子伸进罐子里，先是轻轻的戳了戳鸡蛋确定鸡蛋已经变得很软了，我就用力一戳，可被鸡蛋躲开了。我又戳了好几下可都被鸡蛋完美的躲开了。最后，它转了一个圈面对我，好像在说：“小样，就这点功夫还想伤到本大王？没门！还是多去练练吧！”可就是它这次分心，我趁它不注意一下子就把它往角落里用力一戳，鸡蛋一下子就破了。金黄色的蛋黄和蛋液慢惭的流出来了，我用筷子把醋和鸡蛋搅在了一起。

我品尝了一下这胜利的果实，可我刚准备喝一口醋泡蛋。就被醋泡蛋刺鼻又古怪的气味阻挡。可我又一想这可是我等待了三天才做出来的。于是我咬紧牙关一口喝下了一小口。先是一股苦味在我嘴里蔓延开来，后又是一股腥味。我都快吐了。我一晚上都在想明天真的能卖出去吗？

10月10日                                          星期四                                 晴
我先从冰箱木里拿出一颗幸运鸡蛋,拿纸沾水细心的擦洗,可我发现蛋壳开了一条缝。只好重新拿出来一颗鸡蛋洗一下,这次我特别小心，再拿出波璃瓶入米醋，然后我特别小心的放入鸡，怕它又裂开了。开始没有什么变化,但是看到不断的汽泡冒出来，并粘在蛋壳上,此时我的蛋好像穿上了一毛皮大衣"，又就像一位"大老板"，边上的小汽泡好像就是"保镖"来保护它。 
10月11日                                           星期五                                      晴
今天，我放学回到家，马上放下书包冲向鸡蛋，才发现蛋壳居然落下来了，蛋自变得透透明起来，,中心的蛋黄变的可以看见，可泡泡变的多了起来,到了晚晚上汽泡都不见了，我还见我的蛋的"毛皮大衣"和和蛋"保镖"都不见了,从原本的蛋"老板"变成光秃秃的蛋"乞丐"了。
10月12日                                                  星期六                                   晴      
早上起来，我顶着两个熊猫， 走到了鸡蛋边,我看见蛋变的非常大，我试着弹了弹，我惊讶得眼睛里的睡意都没有了,我像打蓝球的人一  样,左打右打，可我的第六感和我说：“别弹了，再弹就要炸了，到时候那时看把不把你炸的满脸是醋.，”吓的我马上不弹了,我突然想来起来今天要立 破蛋,我拿一双筷子女开始搓,，蛋好像不想被搓破一样转来转去，我往左，它往右，我往右，它又往左，没办法，我只能用必杀技了，!我说着就开始六管齐下.终于,我听见了一声砰!瓶里的醋泡蛋的的瞬间成了,一张皮,只有蛋黄了,终于被搓破了。
10月13日                                                星期天                                            晴      
今天对于我来说平平无奇,而对蛋来说是世界末日，因为今天我要吃掉它。可我看着这个蛋真的没有胃口，可是我还是有勇气的.我拿小小块一吃，我马上跑去门口拿起水，喝了很多才停下。这个味道像垃圾堆突然翻开的味道，不知道有什么办法能把这个黑暗料理卖出去吗？.