10月10日   星期四  晴

     今天，老师给我们布置了一个特殊的作业 名字叫醋泡蛋，我一回到家就迫不及待冲进厨房，拿出一个新鲜鸡蛋放进玻璃瓶子里，再倒入200毫克米醋后，我好奇地观察着，发现鸡蛋上全部都是小泡泡，但是鸡蛋的头顶没有泡泡，才知道被米醋包着才会有泡泡，观察后我就放在冰箱里面等鸡蛋的变化。

  10月11日  星期五  晴

     今天放学后,我冲进厨房，打开冰箱，把瓶子拿出来发现瓶子的醋越来越少了，鸡蛋的颜色比之前的变淡了。我小心地把外壳搞下来，不小心掉下来鸡蛋在蹦蹦跳跳像个弹力球。

     10月12日  星期六  晴

    早上，我跑到厨房打开冰箱然后，我拿出鸡蛋摸一摸比之前更软了，我把鸡蛋放在灯泡上发现鸡蛋里面，一半红，一半黄。

     10月13日  星期日  晴

     我决定把鸡蛋卖给爸爸，我看了醋很像果汁，颜色是黄黄的。又把鸡蛋拿到鼻子边闻闻，一股又酸又臭的味道迎面扑来，我捏紧鼻子，把鸡蛋放在爸爸鼻子边，爸爸的脸色都变了，这味道真是太奇怪了。一不小心，鸡蛋就破了，黏糊糊的蛋液流了出来，摸起来有点恶心。我说：“爸爸想把鸡蛋卖给你，因为吃了之后皮肤就可以变白”。爸爸信以为真尝了一点点，爸爸脸色变的红红的，立马跑进厨房，喝了一大杯水，我被逗得哈哈大笑。我觉得做实验很有趣。

        醋泡蛋观察日记

      10月11日    星期五   晴

今天老师让我们来做醋泡蛋，我放学赶紧跑回家准备材料。首先准备一个完全密封的玻璃罐子，再把鸡蛋擦干净。我心里很担心，鸡蛋在醋里会不会泡烂呢？我轻轻的把鸡蛋放在玻璃罐子里，最后把醋没过鸡蛋，盖上盖子，就可以安心的睡觉了。

10月12日   星期六   晴

今天我匆忙的跑回家，看看我的醋泡蛋变成什么样子了。我迫不及待的打开盖子，那恶心的味道扑面而来，全都是醋的味道。而且鸡蛋的旁边有很多小气泡，就像长了头发一样，如果你不小心碰到它，那就惨了。那腥味会很长时间存在于你的手上，非常恶心。

10月13日   星期天   晴

今天我又来看我的醋泡蛋了，但有一点透明，又发胖，上面还结了一层薄膜。我赶紧把薄膜挑了出来，怕影响鸡蛋的材质，而且鸡蛋在颜色上也发生了变化，逐渐变成了棕色。最后我把鸡蛋小心翼翼的戳破，再把蛋壳拿出来，就可以期待明天的吃鸡蛋环节了。

10月14日   星期一   晴

今天是我最期待的吃鸡蛋环节了，我刚进厨房就闻到一股味道，太难闻了。我鼓起勇气打开盖子，这鬼东西还能吃吗？我突然想到一个办法，我可以给爸爸吃呀。于是我把鸡蛋给了爸爸，爸爸看了之后想没想就吃了下去。还有一个鸡蛋怎么办，我还是吃掉了，那臭味涌上心头，成了我心中最难忘的一件事。