10月10日                                          星期四                                 晴
我先从冰箱木里拿出一颗幸运鸡蛋,拿纸沾水细心的擦洗,可我发现蛋壳开了一条缝。只好重新拿出来一颗鸡蛋洗一下,这次我特别小心，再拿出波璃瓶入米醋，然后我特别小心的放入鸡，怕它又裂开了。开始没有什么变化,但是看到不断的汽泡冒出来，并粘在蛋壳上,此时我的蛋好像穿上了一毛皮大衣"，又就像一位"大老板"，边上的小汽泡好像就是"保镖"来保护它。 
10月11日                                           星期五                                      晴
今天，我放学回到家，马上放下书包冲向鸡蛋，才发现蛋壳居然落下来了，蛋自变得透透明起来，,中心的蛋黄变的可以看见，可泡泡变的多了起来,到了晚晚上汽泡都不见了，我还见我的蛋的"毛皮大衣"和和蛋"保镖"都不见了,从原本的蛋"老板"变成光秃秃的蛋"乞丐"了。
10月12日                                                  星期六                                   晴      
早上起来，我顶着两个熊猫， 走到了鸡蛋边,我看见蛋变的非常大，我试着弹了弹，我惊讶得眼睛里的睡意都没有了,我像打蓝球的人一  样,左打右打，可我的第六感和我说：“别弹了，再弹就要炸了，到时候那时看把不把你炸的满脸是醋.，”吓的我马上不弹了,我突然想来起来今天要立 破蛋,我拿一双筷子女开始搓,，蛋好像不想被搓破一样转来转去，我往左，它往右，我往右，它又往左，没办法，我只能用必杀技了，!我说着就开始六管齐下.终于,我听见了一声砰!瓶里的醋泡蛋的的瞬间成了,一张皮,只有蛋黄了,终于被搓破了。
10月13日                                                星期天                                            晴      
今天对于我来说平平无奇,而对蛋来说是世界末日，因为今天我要吃掉它。可我看着这个蛋真的没有胃口，可是我还是有勇气的.我拿小小块一吃，我马上跑去门口拿起水，喝了很多才停下。这个味道像垃圾堆突然翻开的味道，不知道有什么办法能把这个黑暗料理卖出去吗？.

 

        10月11日   星期五   晴

       今天老师让我们做醋泡蛋实验，我先在我的冰箱里精心挑选了一颗椭圆形的小鸡蛋，我把他放入了我的小脸盆中，加了点水，我用肥皂在鸡蛋那光滑圆润的表面上搓来搓去，像是一个父亲在抚摸着宝宝的脸庞，我把它清洗干净以后，用毛巾小心翼翼地把它擦干净，生怕它碎了，我找来了一个玻璃瓶，把鸡蛋放入瓶中，倒入三分之二的米醋。鸡蛋吐出一个个小泡泡，鸡蛋和泡泡一起浮了起来。

        10月12日    星期六   晴

      今天，我一大早就起来看我的小鸡蛋，鸡蛋上的气泡更多了，只见它们向小鸡蛋汇聚过去，给小鸡蛋穿上了一件泡泡衣，小鸡蛋的蛋壳已经软化膨胀得像个气球一样，鸡蛋像是一个吃了很多东西的大胖子，样子可滑稽了。我把它和之前的那种蛋比了比，我的小鸡蛋大了整整一圈，我用筷子往下捣了捣，鸡蛋竟然没有碎，还像个弹力球一样跳来跳去。

       10月13日   星期日    晴

      今天我照样来看我的小鸡蛋，小鸡蛋变透明了，像颗晶莹透亮的夜明珠，瓶子里变得雾蒙蒙的，如仙境一般，到了我最喜欢的环节了，那就是戳破鸡蛋，我拿着筷子戳了好几次都没戳中，它像是和我玩捉迷藏一样躲来躲去，我对鸡蛋说道：“跟我过不去是吧。”我把鸡蛋抵到了边上，用力一戳，鸡蛋碎裂开来，蛋清，蛋液，蛋黄向四面八方冲了出来。

        10月13日   星期日   晴

     今天是醋泡蛋的最后一天，老师让我们尝尝味道，我先让老爸来了一口，爸爸面露苦色地笑了笑，对我说醋的味道已经没有了，我半信半疑地小抿了一口，那酸味一直从舌尖到舌根再到味觉神经，我心想好你个老爸，竟敢骗我，看我怎么拆穿你。我说：“老爸，竟然没有味道，那你把剩下的都喝完吧，听说还能治高血压，减肥呢！”爸爸不情不愿地喝了下去，我不禁笑了，这次醋泡蛋实验可真是成功啊！

    醋泡蛋观察日记
 10月11日 星期四 晴
    今天，赵老师给我们每个人都发了一张记录单，要我们完成醋泡蛋的观察日记。随后我一放学就立马跑到家里。然后我再从冰箱细心地挑选了一个头很大的饱满的鸡蛋，我用手摇了摇鸡蛋，鸡蛋发出了：“咕咚咕咚”的声音。 我心想：这个鸡蛋做出来的醋泡蛋应该会很好吃吧。我二话不说立马就把满是灰尘的鸡蛋洗地一尘不不染，然后我再迅速地擦干，重要的来了!我先把米醋慢慢的倒入我事先准备好的透明玻璃杯中，然后再小心翼翼将鸡蛋放入米醋中，霎时间鸡蛋表面出现了许许多多数不清的水气泡。醋面上也浮着许多小气泡。而且鸡蛋也在醋里不停的转圈圈，过了好一会儿才恢复平静。
 10月12日 星期六 晴
    终于到了第二次观察酷泡蛋了，此时鸡蛋已经胀得跟个气球一样，比第一天拿出来时整整大了一圈。 而且原本洁白的鸡蛋现在也已经变的有点粉红色了。于是我用手把鸡蛋从醋里拿了出来，然后再轻轻地按了按发现鸡蛋壳已经“消失”了，只剩下了一层“薄外衣”。
 10月13日 星期五 晴
     我今天特别地兴奋，因为我终于可以将我珍藏以久的醋泡蛋给捅破了!就在我捅破蛋的那一会儿功夫，一个又圆又黄的蛋黄从皮里面滚了出来，外面还裹了一层透明的蛋白，然后我再把剩下的皮和其他东西给挑了出去。
    这次实验让我感觉非常快乐。而且据说醋泡蛋还可以降血压呢！