我跟妈妈一起泡茶。我们泡的是绿茶。
绿茶没泡时是黑黑的,有一股淡淡的茶香味。它们躺在杯底聚集在一起睡大觉。注入热水后,绿茶们跳了起来,在水中翻筋斗跳圆圈舞,像撑懒腰一样,伸展开身体喝着杯中的水。对于它们来说,这可是喝不完的。注水停止后,有些喝饱水的躺在下面休息,有些漂浮在水面上,漂浮在水面上的绿茶渐渐体力不足,也躺在拿杯底休和绿茶们一起休息。茶水游淡黄色变成浅绿色,又从浅绿色变成了褐色。泡好的茶,有一股浓浓的香味。我边闻边惊讶的说道:“这茶真香!”我喝了一小口,刚进口有点苦,茶越来越香。茶还得热的时候喝,不然的话会特别苦。妈妈告诉我,其实是我们刚接触茶,茶叶也放的有点多,才会觉得苦。
今天我拿妈妈的白茶写了这篇《泡茶》,我把茶叶放在手里闻了闻,什么味也没有,尝了一下又苦又涩,一捏就粉碎的,抹绿的茶叶看着就难吃。
把茶叶放进水里,茶叶都没变化。大约过了10分钟,大部分都沉了下去,在水底跳舞、歌唱,只有一小部分在水面游泳,又过了大约5分钟,茶水一股淡淡的清香,就像茶叶们都用水去掉了身上的苦味,又过了五六分钟,水慢慢变成了淡黄色,这时又把叶子捞起来茶叶变软了,吃起来也有一点点甜味。
又过了十多分钟,水已经有明显的黄色了,这时再喝一口刚喝下去还有一点点苦涩的味道,不过没几秒,一股清香瞬间过门口腔了!