今天上午，我泡了一被称为。我先揭开茶罐的盖子，抓了一小把茶叶粒粒，放到玻璃杯里，再往杯子里加刚烧出来的热水，倒了半杯那么多的水。随着热水的注入，热气慢慢升腾，我一闻，空气中有股茶的清香。

      大约五分钟后，茶叶都沉了下去，茶水也开始变黄了。茶香飘满了整个客厅。喝一口，茶水顺着喉咙流入胃里，在胃里打转，是那么的甘甜。有一个成语不叫 “茶堪酒满”吗？意思就是“给客人倒茶不要太满，给客人倒酒就要倒满。

      这次泡茶经历真特别。

     茶，有三个品种：红茶、绿茶、黑茶。我泡的是绿茶的一种...莓茶！
     一开始，莓茶的颜色，并不鲜艳，所以颜色是抹茶偏白的。就像发霉的苹果一样。哎呀！我不心碰到了它！咔嚓，碎了！好吧，实际证明它很脆。
     接着我又闻了闻，咦...又苦又涩！看起来干干的。

     然后就是烧水泡茶啦！
    我小心翼翼的抓了一小把，放入杯子里，接着我又让我的外公把90度的开水倒入了杯子。
    外公说泡的时候不可掀开盖子，所以我在盖盖之前就看了一下。
    我发现有一大片的莓茶已经沉到了杯底，还有一小半茶还在上方，它就像在操场上奔跑的我们一样，这飘飘那飘飘。
    十几分钟后，我掀开盖子，发现没一片茶是在上方的，而且茶水从白变到了一点黄偏绿的颜色！
    最大的发现还是在这里！味道从开始的又苦又涩变成苦中带点甜！这最是令我最难忘的“魔术”！

     今天，我用“西湖龙井”泡茶，这种茶叶看起来细细长长的，每一片都被压得扁扁的，我用手轻轻的碰了一下，它就像薯片一样碎了。

      我先把水烧开了，取出了一小撮茶叶放在杯子里。我把刚烧好的开水小心翼翼地倒进了杯子，水一注入，茶叶就伴随着滚烫的热水，跳起了拉丁舞，在杯子里欢快的旋转。不一会儿，他们就像爬旋转楼梯一样，爬到了水面上。也许它们累了，我看到刚才还皱巴巴的茶叶都慢慢地舒展开来，像一个个小人在温泉池里舒服的泡澡。时不时也有几片调皮的茶叶，像要去海底探险一样沉入了杯底。茶水的颜色由透明转换成了青绿色，我闻了闻茶水有一股淡淡的茶香。

      过了一会儿茶水没有那么烫了，颜色越来越深了，有一点淡黄色。我端起了温暖的杯子，品尝了一口茶，一股茶香进入了喉咙，我感觉很温暖。我又喝了一口，有一片小茶叶跑进了我的嘴里，它很柔软，牙齿一碰就碎了，浓浓的茶香还有点苦涩。

      在寒冷的冬天能喝上这样一杯热茶，真是太幸福了！