10月10日        星期四        晴

      今天，我们班班主任让我们做一个醋泡蛋的实验。于是，我放学回家，从冰箱里精心挑选了一颗又大又圆的鸡蛋，把它轻轻地放进了一个方方正正的玻璃瓶里。接着，倒入一大瓶米醋，鸡蛋上霎时出现了一大堆气泡，紧紧地“贴”在了鸡蛋上，鸡蛋像磁铁似的吸附着小气泡。我特别兴奋，脑海里已经出现了画面。于是，我决定等一会儿，再来看看这个“磁铁”。

10月11日        星期五        晴

      昨天，我不小心等过头了。放学回家后，我又观察起了醋泡蛋来：鸡蛋已经开始胀了起来，蛋壳也越来越黄，醋也从清清白白的颜色变成了灰灰的颜色，好似里面入侵了灰尘一样。我又开始联想起画面来......发了一阵呆后，我又继续观察，它变成了一股有点儿清淡的香醋味，蛋壳也开始慢慢变软，后面的针眼大小的气泡也开始全部浮到了水面上了，其中一个大气泡冲到了最前面，像一位高大的将军带着密密层层的千军万马，与水面上的敌人开战一样。

10月12日        星期六        晴

      今天，是万众期待的“捅破日”，因为今天需要捅破鸡蛋，看看蛋液是什么样子的，我兴奋地打开冰箱，把醋泡蛋拿了出来，鸡蛋已经变得又膨又胀，真的像说明书上说的一样！蛋壳也已经软化了，变成一层膜一样的东西。我拿起筷子小心翼翼地把鸡蛋捅破了，只见蛋清一顺儿朝下，落入了醋里面，均匀搅拌后，醋变成了黄色，跟黄液的颜色一模一样。闻起来，是一股清淡的香醋味，竟然有一点儿好闻！我开始幻想起明天尝味道时，感觉会是怎么样？会是又香又甜，还是又苦又酸呢？

10月13日         星期日        晴

      今天一早，我就从床上跳下来，兴奋地朝冰箱跑去。打开冰箱，迎面扑来一股有点儿刺鼻的醋味，醋已经完全变成了亮黄色。我打开盖子，一股清淡淡的香醋味朝我继续扑来。我发现醋的味道变得非常清淡，我猜是鸡蛋的作用。接着，我用筷子沾了一点醋，着急又兴奋地把它滴到了我的嘴里。霎时，我的嘴整个麻木了！一股超级酸的味道在我的嘴里狂奔，我的嘴已经合不上了！

10月14日      星期一        晴

      今天，我准备把醋泡蛋卖给我的亲人，至于是哪个亲人，那可就不得而知了！      

                            醋泡蛋观察日记
        今天我在家里做醋泡蛋。我非常开心，马上拿出一个小鸡蛋。用清水清洗干净，迫不及待的找出一个瓶子和米醋。我越来越兴奋，放入鸡蛋，倒入醋   啊，我的情绪久久不能平静下来。今天，我放学回家发现醋泡蛋身上全是密密的小气泡。还有点发红 发烧，并且变成了一个大足球似的在醋中平躺，仿佛摸着自己的肚皮，好像在说珍宝。我打开瓶盖，一阵醋酸味扑鼻而来，我捂着口鼻，真酸啊！我认认真真观察我摇动瓶子。小蛋在水中游泳起来了。
10月11日，星期五  晴
        今天我一放学就马上冲回了家。我非常激动，开心，我开始仔细观察。我发现蛋壳有点融化了，呈现出白色的壳。但上还出现比之前多了许多小气泡。是否在保护小蛋？我又把瓶子反了过来，小蛋就从平底到了平口，还站的笔直笔直的。
10月12号星期六，晴
         我今天早早起来观察小鸡蛋。开心，我把瓶盖打开，捂住鼻子，闻小蛋，要不要把你壳拿走。来个舒服的醋泡澡。他说那轻点，我把他按在瓶边，戳破了。我发现小蛋 蛋黄慢慢融化了，水也彼小蛋染成了金黄金黄的，看着还有点食欲。蛋黄在里面有泡澡，玩着玩着就慢慢睡着了，我就轻轻的走了。
10月13日，星期日，晴。
      今天我5点就起床了，天还没太亮。小蛋还在睡觉，我想小蛋也太能睡了吧，我叫醒了小蛋。我尝下你的味道可以吗？它说那别长太多，我回答“好“  一尝一股怪味，我立马喝了一大瓶水，我把它贴上标贴，卖给了我的好妈妈。
最后我从观察醋泡蛋知道，观察醋蛋的得要连续仔细观察。

    10月8日 星期五 

    今天,老师要我们做一次小实验验,这个实验名叫《酷泡蛋》,我非常激动地就开始做了!

    一开始我把一颗精心挑选的鸡蛋,冲洗了一遍又一遍,接着又用纸巾把鸡蛋擦干净,同时我心越想越激动,我把蛋放到醋里的那一刻,醋溅起来了。霎时,无数的小气泡快速上升,没过几分钟鸡蛋上已经裹满了气泡,上方先有一层大小不一的气泡，接着是一层针孔大小的气泡，好像陨石上的洞,凹凸不乎的样子真是有趣！

  10月12日 星期六 晴

    今天,我发现蛋壳上的气泡全都消失了,但是有一些地方是深色的，好像是一些大细胞,还有今天的醋面上有一层气泡组成的白色物质,好像给醋面上铺上了一层白纱，真是美丽。我用着长长的筷子,碰了碰鸡蛋,好像它还没睡,我激动的想着把蛋戳破后会是什么样子,我拿着筷子,用力对鸡蛋戳去,可是鸡蛋跑来跑去,我一直戳不到。于是我把鸡蛋按在杯子边,用力一戳，鸡蛋破了,但是只有蛋黄在里面安静的躺着,蛋白却不见了？真是有趣的一个问题呀!

   10月13日 星期日 晴

    今天,我发现蛋黄和醋已经合为一体了,真是好像一杯橙汁呀,我今天一定要试吃一次醋泡蛋,我一揭开盖子,一股非常刺鼻的味道快速移来,我飞速地捏住鼻子,用着筷子,沾了点醋泡蛋,送进了嘴，一股非常难吃的味道铺满全身，也并没有鸡蛋味,我非快地喝了一大杯水,才慢慢的缓解过来，虽然味道没有那么好吃,但是颜色非常好看!          

   10月14日 星期一 晴   

    今天,蛋壳己经被腐蚀了,蛋壳也变小了一些,但是醋泡蛋的颜色变深了一些,我想着昨天醋的味道是那样难吃,我捏住鼻子。快速地吃了一口鸡蛋,那个味道真是无法形容,我无奈地吐在了地上。这个实验真是太有趣了,虽然一次次不好吃,但是这个醋泡蛋可以降血压,真是一举两得呀！